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食用ほおずきが色付き始めました！ 食べたことがない方が多いかと思いますが、食用ほおずきはとても強い甘みと独特の香りがあります。 独特の香りが苦手な方もいるようですが、鉄分が豊富で栄養価も高いので、女性の方には人気がありま […]
プルーンの新品種が入荷しました！ 長野県で開発された「サマーキュート」という品種です。 赤みがかった見た目が特徴ですが、味はフルーティーな香りがしてとても甘〜いプルーンです。 まだ生産量が少なく、店頭にはあまり並びません […]
今店頭に並んでいるプルーンは「ツアー」と「スイートワン」になります。 ツアーは酸味が少なく甘い品種で、スイートワンはその名のとおり糖度の高い甘いプルーンです。 たくさんの品種はそれぞれ個性があるので、是非いろいろと食べ比 […]
夏のマツタケ入荷しました！ 地元北相木産になります。 この時期に採れる松茸は早松（さまつ）と呼ばれます。 香りは秋の松茸と同じように良い香りがしますので、一足早い秋の味覚をいかがでしょうか？ 価格は時価になりますので、店 […]
プルーンの収穫がは例年 7月下旬ごろに始まります！ まず最初はアーリーリバーという小粒の品種になります。 甘みと酸味のバランスの良いオススメの品種になります。 鉄分、食物繊維が豊富なプルーンは美容にとても良いので、女性の […]
すももが入荷しました！ 品種は「相川ジャンボ」になります。 甘酸っぱくて優しいお味がします。 あと一週間ほどで早生のプルーンの収穫も始まりますよ！ 果物のおいしい季節になってきました！
野辺山産キャベツの収穫が始まりました！ 甘みのある高原の柔らかキャベツをどうぞー。
オカヒジキ入荷しました！ シャキシャキ食感がクセになります。 さっと茹でてわさび醤油がオススメ！
初物きゅうり入荷しました！
地元のたけのこ「ハチク」が入荷しました！長野県ではこちらのハチクが一般的なタケノコになります。アクが少なく、さっと下茹ですればアクがぬけるタケノコです。煮物がオススメ！
ズッキーニ初物が入荷しました！ 黄色がまぶしいです！ 毎年、無農薬、無化学肥料で野菜を作ってくれている谷口さんの野菜になります。
黒百合咲いています。 紅更紗ドウダンも満開になりました。
