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毎日暑いですね。。 今まではエアコン要らずの小海でしたが、今年は暑さに耐えられずエアコンを設置した話をちらほら聞いております。 そんな信州ですが、佐久の特産のプルーンが店頭に並んでおります。 今並んでいる品種はオパール […]
当店1番人気のとうもろこし入荷しました! 生でも食べられるとっても甘いゴールドラッシュです。 皮を剥いてラップにくるんで3〜4分チンすれば美味しく食べられますよ^ ^ 毎日暑いですがもろこし食べて元気に過ごしましょう!
ハチク採れ始めてます! 長野県のタケノコといえば、根曲がり竹とハチクが一般的ですが、小海周辺ではタケノコと言えばハチクになります。 アクが少なく、採れたてのものは少しの下茹でで調理ができます。 柔らかく、旨味もあり、おい […]
高原野菜の入荷が始まっております! 高原育ちのみずみずしい白菜、レタスが販売中です!
毎年好評の地元産アカシアの蜂蜜が入荷しました^_^ アカシアの蜂蜜は色々な樹種の蜂蜜のなかでもクセがなく美味しいので、そのままはもちろん、料理などにも使いやすく人気があります。 いつも秋頃には売り切れますので、お早めに!
ヤマブキの収穫が始まりました! キャラブキに是非どうぞ! キャラブキの自生地まで沢沿いを歩くのですが、 今はヒロハコンロンソウや、ラショウモンカズラなどが綺麗に咲いております。
コナラの原木にしいたけの駒打ちをしました! 今なら駒打ちした原木を1本600円で販売いたします。
本日今年度の営業を開始しました! 本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m 今年は春の訪れが早く、小海でも桜のピークも過ぎ、なんとタラの芽が動きはじめています^^; 例年と比べ10日ほど早い感じになります。 もしかし […]
今年度の営業を4月16日(月)に開始いたします。今年もどうぞよろしくお願いいたします^_^ 4月のうちは山野草、花木を中心とした品揃えになります。タラの芽などの山菜はGW前あたりから採れ始めると思いますのでよろしくお願い […]
表示が崩れることがあるかもしれませんが、2018年のオープンにはきちんと表示されるように頑張っています!
12月10日をもちまして今シーズンの営業を終了致しました。 今年もたくさんの方にご利用いただき感謝しておりますm(_ _)m 来年もより良い店づくりを心がけていきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いします。 冬季 […]
朝の冷え込みがだんだん厳しくなってきましたね。 小海も毎朝氷点下になり、色々なものが凍り始めました。。 当店も残念ながら冬眠に入る季節を迎えました。 今年の営業ですが12月10日(日)までとなります。 あと残りわずかです […]