コシアブラ
小海でもコシアブラが採れはじめました\(^o^)/
一昔前までは、誰も知らない山菜ですが、最近はたらの芽と人気を二分する山菜ですね。
コシアブラは見た目は頼りない感じですが、味は濃厚で、一般的には天ぷらで食べますが、パスタに入れたりしてもとても美味しいですよ。
小海でもコシアブラが採れはじめました\(^o^)/
一昔前までは、誰も知らない山菜ですが、最近はたらの芽と人気を二分する山菜ですね。
コシアブラは見た目は頼りない感じですが、味は濃厚で、一般的には天ぷらで食べますが、パスタに入れたりしてもとても美味しいですよ。
記事作成日 : 2013-05-14