花豆
2017年は10月2日に初物の小海産花豆の入荷しました!
煮豆やお赤飯などにどうぞ。
花豆は標高がある程度高く冷涼な気候でないと栽培に向かないようで、環境が合う八ヶ岳近辺では多く栽培されています。
そして名前に花がつくようにとてもきれいな朱色の花が咲き、花も楽しむことができます。
佐久のお土産にぜひどうぞ。
2016年は天候不順で全体的に出来が悪かったですが今年は良い出来のようです!
収穫後、選別でき次第順次入荷予定です。
お問い合わせも多い松茸ですが、今年は今のところ不作でほとんど入荷しておりません。
10月になりましたが、現状あまり期待できない状況です。これから多少でも採れることを願いたいと思います(T ^ T)